丹沢湖畔・高校駅伝時のマルシェ

高校駅伝の観戦にやってきた、丹沢湖畔。スタートまでまだ時間があるから、本部まわりの産直街であれこれリフトしてみることに。

伊豆の河津桜のチップで燻したというミツマルさんのチーズは、焼くと香ばしく、同じ製法のベーコンといくとコラーゲンとのトロリコラボが絶品。信玄の隠し湯・中川温泉「ふる里」の手打ちそばと舞茸天は、シャキシャキシャクリと山の香気が炸裂。

ハマケイの工場直送の鯛焼きは、小豆あんがきめ細かく密度の濃い甘さ。ランナーが行列するのも納得で、炭水化物と糖類をしっかり摂れば、いい記録が期待できそう？