炒飯屋@神保町

かに玉、キムチ、豚バラ煮、五目あん。チャーハンに何かがかかるなりのるなりした途端、実力の数段上にランクが上がる。中でも両者の絡み具合がベストなのが、麻婆豆腐。組み合わされる宿命だったかのマッチング、これ以上ない中華のタッグチームに、レンゲをとれば攻め込まれるがまま。これぞ、飯もので至福の中華かな。