ウマさ特盛り!まぜまぜごはん~おいしい日本 食紀行~

ライター&編集者&散歩の案内人・上村一真(カミムラカズマ)がいざなう、食をテーマに旅をする「食紀行」を綴るブログです。

清川@六浦

2016年08月16日 | 町で見つけた食メモ
盆明け間際にぽつんと1日休み、金沢の寿司屋へ。といっても北陸じゃなく地元・金沢八景で、家から車で20分ほど。地魚の品揃えが良く、横須賀走水の一本釣りアジが脂ののりが潔い。夏の相模湾を彷彿させる、キレのあるネタだ。

台風前の蒸し暑さで、昼酒のジョッキが急速に回る。急にとれた夏休みの残りは、午睡で贅沢に過ごすか。