かててのちゃんぽん@京橋

日々是好食でリンガーハットのちゃんぽんを書いたら、思い入れのちゃんぽんのコメをいくつかいただいた。レスしていたらまたちゃんぽん食べたくなり、仕事先そばの京橋「かてて」へ。

ホテル内にある九州料理を標榜する店だけあり、10種以上の野菜とトンコツを煮込んだ厚みのあるスープ、処理の行き届いた大振りの野菜、ツルンツルンの中太麺とまとまりがある。庶民派荒削りのリンガーハットのに対し、よそ行きらしい華がある。さすが950円。