ランチバイキング@箱根小涌園 2013年08月14日 | 旅で出会った食メモ 昼前に自宅を出れば、13時過ぎには箱根に余裕で着くだろう、と盆ラッシュを完全にナメていたのが災い。小涌園のランチバイキングに何とか間に合ったが、料理を下げられるまでわずか15分というせわしなさに。 なのでしっかり吟味の上、一発勝負の盛り切りをこんな風にきめた。なかなかのバランスかつビジュアルでは?