ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
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 樋口誠

かれこれ20数年ぶりの・・・

2019年09月18日 00時53分04秒 | 日記
そむりえ亭を開業するまでは店の近く「ホテル日航大阪」で勤めていました。

セレブリテというフレンチです。

昨日はそこの「バブル期」当たりの頃の同窓会。

ということは「20数年ぶり」どころではなく1989年のバブル絶頂期からは30年ぶり前後の戦友達との会。

まあ、それはそれは忙しい時代でした。


サービスもキッチンも同時に揃うのは初めての事でした。

それぞれ違う道に進んだり、ホテルマンを続けていたりと様々ですが顔を合わせるなり「スーパー盛り上がり」です。

若いメンバーでも50オーバーですから、はしゃぎすぎて物を壊す、ってなことはありませんでしたが気持ちは20代30代に戻っていました。


面白い約4時間。

少し若返ったかもしれません。

連絡先が判らないメンバーもいますので、これをお読みの方で「俺に連絡が来ていない」という場合はコメントに投稿ください。


あ、バブルが良かった、ってことは微塵も思っていません。

ただ、滅茶苦茶忙しかった時の仲間は掛けがえがありませんね。

次の機会も楽しみに頑張ります。


               樋口誠