ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

11月4日:久しぶりのイベントです。

2019年09月04日 02時26分27秒 | ニュース
2012年以来、主に「ル クロ ド マリアージュ」で開催してきたチャリティを兼ねたコラボディナー。

その回数も18回を数えます。

しかし、恥ずかしいことに昨年のそむりえ亭移転や母の死去があって、少し遠のいていました。

で、一緒にやってくれていたソムリエ達の何人かから「今年はまだ?」と声がけを頂きまして・・・

男女のソムリエの「ミックス」で開催が決まりました。


場所:ル クロ ド マリアージュ

日時:11月4日(月)(文化の日代休)18時30分開宴 18時開場

会費:お一人様12,000円(税込)

内容:ル クロ ド マリアージュの阪本シェフの5種の料理にソムリエ達がワイン5種を合わせます。

   料理と料理の間には楽しいアトラクション。このアトラクションでは皆様に景品が当たるかも‼

   デザートタイムにはオークション。売上金は子供の為の支援金として送付。

   また会費12,000円の一割=1,200円は未だに癒えない東日本大震災への義援金といたします。

   つまり「美味しく」「楽しく」「ちょっと役に立つ」イベントです。


ソムリエ:総勢9名   以下順不同

     井下 奈未香 NATAN葡萄酒専門店 ソムリエール・ワイン用葡萄栽培
     イノシタ ナミカ   【徳島県三好市池田町マチ2185-4   090-3180-7210(店舗専用)】

     村上 静香 本格中華を楽しむ Volver the Bar(ボルベール ザ バー)ソムリエール
     ムラカミ シズカ   【大阪市中央区東心斎橋2丁目5-11 リップル八幡3階 06-6212-7880】

     竹内 香奈子 ワイン酒屋 mista ソムリエール
     タケウチ カナコ   【大阪市中央区東心斎橋2-5-27  06-6211-3923】

     竹内 景子 フランス料理 chere(シェール) ソムリエール
     タケウチ ケイコ   【大阪市北区堂島1-3-3 北新地西辻ビル1F  06-6343-3510】

     松浦 宏行 軍鶏と旨い酒 らっき 店主 ソムリエ
     マツウラ ヒロユキ   【大阪市北区曾根崎新地1-5-31 2階 080-7168-0166】

     品川 誠二 かっこよく言うと「フリーのソムリエ」
     シナガワ セイジ

     サービス指揮:小山田 順子  ル・クロ統括マネージャー
     コヤマダ ジュンコ 【大阪市中央区谷町2丁目2-22NSビル2F06-6942-9666】(会場)
      ヘルプ:山本理沙子 そむりえ亭
     ヤマモトリサコ
          樋口 誠 ダイニング.ウィズ.ワイン そむりえ亭 オーナーソムリエ
          ヒグチ マコト

申込:お近くの上記ソムリエにお申し込みください。

   その際は食材のお苦手伝え頂き、可能なら前金にてお願いたします。

その他:「あ、そういえばオークションに出して役に立てたい」というものをお持ちの方は事前にお知らせの上ご持参ください




2か月先のイベントですので、何度かリマインドしますね‼
皆様のご参加をお待ちしています。

           樋口誠