ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

取り敢えず・・・

2011年03月14日 03時13分47秒 | インポート

節電は続けます。

そむりえ亭は決して狭い店ではありません。が、何箇所かに客席が分かれていますので、節電しやすいのです。

東日本には送電できないかもしれません。しかし、上手に節電すれば1ヶ月で3万円近くになるのかな、と思います。メーター検針は20日ですから11日からは10日足らずですので1万円。4月末まで頑張れば5万円位になりますね。

勿論、売上げが無ければ無理なのですが、浮いた分を義捐金に回せますもんね。

お客様、入り口部分、階段部分などちょっと暗いかもしれませんが、お席は明るく致しますので御容赦ください。

他にも節約を考えましたが、ガスは殆んど減らせません。水道も微々たるものでしょう。

賄いは、ちょっと量を減らしましょうかねえ。

皆様にお出しする料理、ワインはキッチリしたもの、量をお出ししますのでご心配なく!!

ちなみに私は理系ではありませんので、いい加減な事は言えませんが、CO2削減にもなれば一石二鳥かな、てのは考えすぎですか?