2件のお知らせです。
1:今日15日は申し訳ありませんがワインメーカーズディナーの為、満席です。次のお席がご用意できるのは22時半頃かな、と思います。22時頃にお電話頂ければ、お答えできるかと思います。
2:今月までは第1、第3水曜が定休日でしたが、来月8月から第1.第3.火曜が定休日に替わります。お間違いの無い様、宜しくお願い申し上げます。
さて、今日のワインメーカーズディナーはブルゴーニュのジャド社のワインメーカー、カステルノー氏によるものですが、今回も若干多めに仕入れていますので明日以降に使ったワインと同じものをお試し頂けると思います。内容は今書きませんが、面白い内容です。お楽しみに!!