お待たせです。松本ソムリエの最新情報です。
まず、お店の名前が決まりました。WINE BAR「BASE」（ワインバー.ベース）です。野球少年であった事と近くに吉本の劇場があるから、と言うのが理由だそうです。カウンター10席のお店でお料理はカウンターキッチンですのでそむりえ亭より少しカジュアルになるということです。ワインはセラーが大きなお店のように大きなものは無理なようですから、厳選した松本お勧めワインで頑張る、と言うことです。
住所は 都島区片町2－6－2 クローバービル2階 ℡06-6881-1134（開通は6月上旬予定）。京橋駅下車数分だそうです。
開業は6月15日目途。営業時間は19時から朝4時（クローズ）まで。開業当初は18時開店。定休日は未だ決めていないそうです。
さて皆様、お祝いに是非行ってあげてください。カウンターだけですので大人数だと入れないと困りますのでお早めにご予約してあげてください。