徳川家康四百年祭に合わせて、家康公のご幼少を描いたマンガ
「竹千代君がゆく！」
しばらく巻頭にはこちらを張っておきます。未読の方はどうぞ！
〆切があってもご飯を食べないと死んでしまうので、土曜日の朝はアークヒルズのマルシェに行きました。
で、珍しい野菜を見るとついつい手が出てしまいます。
この日は小坂農園のブースで、アラジンという名のUFO型ズッキーニとコールラビを購入。見かけのわりに、まったくクセのない野菜でした♪
アラジンはパーティーなどで肉詰めをオーブンなどで焼いて出したら、ウケるかもしれません。
コールラビはドイツ語で「キャベツカブ」なんだそうですが、カブではなくアブラナ科でキャベツの仲間。意外と固くて煮崩れしないそうなんで、千切りにしてスープにすると良いそうです。
皮はキンピラにすると良いみたいです♪
