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明日のワイン会のお料理
今回はワイン会のメンバー方々のリクエストで
「 おでん 」
かなり、高級ワインの会の ・・・・・お料理が おでん🍢
ちょっと ?????(多数のクエスチョンマーク)が付くお題がきて
てん主ちょっと テンパリ気味〜(苦笑)
それでも 細かいリクエストにも応じるように
あれこれ買い出しに行き、工夫し なんとか形になりつつあるわけで・・・・・
ただ
果たして あの美味しそうなワインに合うのか??マリアージュできるのか??心配は尽きませんが
イマイチ今まさに 我が家のガスコンロでコトコト🍲
温めて冷まして
ゆっくり味を含ませて・・・
頑張っております\(^o^)/