季節の朝ご飯とお昼ご飯&午後のスィーツ

あなたの心に届くよう
あなたの身体に届くよう
まじめにコツコツお料理します。

本日の お弁当 & わが家の晩ご飯

2012-02-10 23:26:38 | Weblog
週に2日 お届けしている お弁当

今日は 昼と夜 それぞれに ご注文頂いていました
ちなみに…我が家は ほぼ同じメニューが晩御飯になるのです(笑)


今日は…写真の晩御飯は…

ハンバーグ(マッシュルーム マスタード入りデミグラスソース)
マッシュポテト ブロッコリー トマト 焼き椎茸添え

蒸し大根のソテー バルサミコソース風味

白菜と油揚げとエノキダケの 卵とじ

野菜の白和え

菜花とアサリの酢味噌和え



昼と夜で今日は 少しだけメニューが違いました

昼は…
ハンバーグがマスタードクリームソース

ニラ卵

蒸し大根のバルサミコソース風味

焼き椎茸

赤カブの甘酢漬け

野菜の白和え

ピリ辛醤油豆

などなど・・・・・・・・・


野菜たっぷり 味付けもなるべく重ならないように…と
いろいろ考えながら あれこれ作ってます

メニューを 一度 書き出し、組み立てながらも
作ってる途中に なんだか 気が変わって 変更したり…
出来上がったら、すこーし違ってたり(:_;)
・・・・・愉しみながら作らせてもらってますo(^-^)o


お蔭さまで 我が家の食卓も バラエティーにとんで バランスの取れた ご飯になってるのは 言うまでもない事で・・・・ f^_^;

作らせて頂ける環境に 本当に感謝なのです♪♪♪
コメント (2)
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