今日は 高松自宅での 料理教室でした
本日のメニューは
◇ 大根の梅おかか和え
◇ たたき牛蒡のナッツ和え
◇ 鶏肉の野菜巻き 照り焼き風
◇ 大根と豚肉の炊き込みご飯
◇ チョコレートブラウニー
でした o(^-^o)♪
バレンタインが近いので
簡単なチョコレートを使ったお菓子を… と 思い 提案したメニューでした
混ぜるだけの いたってシンプルな ブラウニー
ご主人や、息子さんや… たまには 手作りも 良いのでは??と 密かに思ってる てん主 で あります (^^ゞ 笑
料理は もう 明日にでも作れる簡単なものです
ただ…すこし 変化球~
お仕事などで 時間が限られた中でも 意外とすっと 作れるだろう…メニューです
困ったときの 一品になれば 嬉しいです
野菜を沢山使いたいし、味付けや 素材のバランス も 気をつけていきたいですね
そうすると 自ずと栄養素のバランスもとれますし………
家族みんなの 健康に繋がれば嬉しいです
簡単に 料理が嫌いになったり 面倒にならないメニューづくり 頑張りますっっ p(^^)q