38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

玉葱、今年は順調?

2011年05月27日 | 農と暮らしの日記
玉葱が収穫期を迎えている。
茎の部分が折れて葉が地面に倒れ込むようになった時が収穫期の目安と言われる。その時期に取れば、大きさと保存性の折れ線グラフが交差する、という経験値になっているようだ。うちの玉葱は例年、トウ立ちが多かったり球が小さかったりと出来がよくなかったのだけれど、今年の端写真の通り、まずまずの感じ。トウ立ちがほとんどないまま葉が倒れ込む株が日ごとに増えている。ただ、これだけ早く梅雨入りしてしまうと、収穫する日を決めるのが難しい。うちの場合はこれくらいになると野菜セットに少しずつ入れていくので、その最低限の必要量を出荷日ごとに収穫して終わり。



金曜、予報通り曇りで夕方頃から雨。昼頃に予報にないにわか雨。
朝:6時過ぎからごはん。収穫、セットの荷作り。
午前:市街スーパーに出荷、戻って荷作りの続き。途中までは昨日進めてある。13時半頃出来あがって市街方面に配達。
午後:15時頃帰宅。明日5/28(土)予定の菜園バザールに向けて今日もまた家の周り&家の中の片付け、準備など。



薫はほぼ終日、菜園バザールの準備。
他の出店者のみなさんも三々五々、品物を持ってきては並べて、という一日。しかし……。予報の傘マークは消えない。それどころか台風接近ということで、空模様は大いに心配だ。

<本日の野菜セット>例
キャベツ、小松菜、べか菜、玉レタス、リーフレタス、プチ・ブロッコリィ、小さいズッキーニ、実とり豌豆。
他にセットによって、わさび菜、小大根、空豆、まびき人参、などから。
コメント
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