38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

大根の、まびき菜。

2006年09月30日 | 農と暮らしの日記
またまた「まびき菜」、今日は大根である。
これは9月3日に播いたもので、1か所に4粒播いたのを先日2本にまびいたのだけれど、生育が遅いように思われたところは3本に残してあり、それを今日、2本にしたときに抜いたのが、これ。根はすっかり大根だけど、葉もまだ柔らかく、うちでは今夜、即席の漬け物にした。

……と書いていたら、薫が言った。
「去年は運動会の頃、相原さん(僕の研修先の農場)の大根まびき菜で、同じのをしてたわ」。研修の記録を紐解いてみると、9月17日に播いたもの。葉山の運動会は10月下旬だったから、たぶん仕上げで1本にまびいたのを頂いてきたのだろう。



今日は明日の雨を予感させる曇り空。
朝のうちに野菜セットの収穫と荷造りを終え、昼までトラクタでの作業。午後、田んぼの草を取る。きのう米糠スポンサーの大西さんから稲刈りの日程の見込みを教えていただいたときに、稲の上に飛び出している草だけは刈っておいたほうがよいとの助言を受けたので。

午前中にトラクタで耕耘したところを管理機で畝立て。
白菜とタアツァイを植える。並行して薫と子どもたちは人参の除草。

9月も今日で終わり。
もう夏に後戻りすることもない。種を播いたり苗を植えたりできる日も残りわずかになってきた。……ところへ、明日から天気は下り坂の予報で、どうやら大方は間違いないらしい。植えたり播いたりが終わっているのに乾ききっている畑にとっては約2週間ぶりの恵みの雨、一方で、これから作付しなければいけない畑のことを考えると、長雨にならないことを祈るばかり。
コメント
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