2022.12.20. Tue. 『まこわやさしいか』
朝:
雑炊 (連れ) ㋳㋻㋛㋑
コーヒー
林檎ヨーグルト (連れ) ㋕
グレープフルーツ (連れ)
昼:
雑魚おろし 「ふぐ天」 ㋚㋕㋳
牛蒡ご飯 揚げ、えのき、昆布茶、胡麻、蒟蒻米、胡麻、鰹粉 ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑
具沢山お味噌汁 ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑
おやつ:
柿
『GOKAN』製 「檸檬燦」 ㋕
『GOKAN』製 「ええもんサブレ」 ㋕㋙㋮
『GODIVA』製 アドベント・チョコレート
『Hugo & Victor』のChocolat(オレンジ・ピール、ナッツ) (こぱんちゃんのお土産
) ㋙
『Verdier』製 「Les Raisins Dore au Bordeaux」 (こぱんちゃんのお土産
)
『DAMMANN』製 「Jardin Bleu」(私)、「ダージリン」(連れ) (こぱんちゃんのお土産
)
歯医者さん。
ドトールで:
コーヒー
夜: 連れ、外食・軽く外飲み。 帰宅して、焼きながら。
ミネストローネ ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕
Aちゃん春巻き 辛子酢醤油 ㋳㋛
ホウレン草のバター・ソテー ㋳㋕
ソーセージ、焼きチーズ ㋕
『Hare/Pan』製 「チーズ食パン」 (私) ㋕
『高級角食三日月 村井』製 「月の鏡 福徳寿(つぶ餡ぱん)」 (
) ㋮㋙㋕
ヴィーニュ・デュ・ソレイユ 2019 (IGP Oc) シラー100%
「☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
紫色を帯びた濃い赤紫色ですが、中心の輝きが清々しく心地よいです。
深みのある色合いはスミレの色をイメージします。
カシスのコンポート、そしてチェリーの華やかな香りに湿った森の下草の風味がスパイシー。
酸味と果実味がまとまりのあるコントラストを見せます。
合う料理:牛サーロインステーキ・ペッパーソース、鶏肉のポトフ仕立て」
想像通りのライトながぶ飲み系。 バランスも良く、飲み頃も良い。
マリアージュというものでは無いけれど、今日のような食事に寄り添う。
ソーセージに◎〇。
ほうれん草にさえ、醤油を落として〇◎。
あんパンにも合わなくはない。 △〇。
コーヒー