日々是勉強

気軽に我流でワインを楽しんでみようかと。

12/17-18 おでん

2020-12-18 22:30:16 | Today's Menu

2020.12.17. Thu. 『まこわやさしいか』 

朝:

 トースト  『乃木坂な妻たち』の食パン (連れ)   ㋕

 コーヒー

 バナナ・ジュース   ㋕

昼: 

 すき焼きうどん  宮崎産霧峰牛、麩、糸蒟蒻、しめじ、葱、丸大根、竹の子、水菜   ㋑㋻㋛㋳

おやつ:

 柿

 『ねんりん家』製 「マウント・バーム(ブラウニー)」   ㋕ 

 マカダミア・ナッツ・チョコレート   ㋙

   

 コーヒー

夜: 

 突き出し盛   ㋚㋕㋙㋳㋻

   海老くるみ佃煮

   揚げ銀杏  

   村田かまぼこ店』製 竹輪

   チーズ  ロックフォール、オルトラン・トリュフ、パルミジャーノ

   レクチェ 

   あしらい   大葉あしらい、海苔

   

 おでん  牛すじ、練り物、厚揚げ、蒟蒻、じゃがいも、丸大根、干椎茸、羅臼昆布   ㋚㋮㋑㋻㋳㋛

   

 春巻き  辛子   ㋳

 タームファルク・シュペートブルグンダー 2018   (ドイツ/QbA)   ピノ・ノワール100%

   

「アタックに酸味を少々強く感じますが、果実の甘みも豊富で、一体化してなめらかでフル―ティーな味わいを楽しめます。

合う料理:生ハムとイチジク、鶏肉のトマト煮」

前回(8/1)より落ち着いたお味になっていた。

春巻きに◎。

おでんにも良く合い、◎〇。

わさび醤油の竹輪に〇◎。

オルトランに◎。

青かび、ハードに〇◎。

 コーヒー

 

12/18 Fri. 『まこわやさしいか』 

朝:

 コーヒー

 バナナ・ジュース   ㋕

昼: 

 牛すき丼   ㋳㋛㋑㋻

おやつ:

 柿

 ジンジャー・ブレッド・クッキー

 X'mas Cocolate、マカダミア・ナッツ・チョコレート   ㋙

   

 コーヒー

夜: 連れ、お稽古で早ご飯。 休肝日。

 おでん  牛すじ、練り物、蒟蒻、じゃがいも、丸大根、干椎茸、羅臼昆布   ㋚㋮㋑㋻㋳㋛

 雑穀ご飯  納豆(雑魚のやわ煮、卵)、胡麻おかかふりかけ   ㋮㋚㋕㋙ ㋑

 メロン

 コーヒー

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