2020.12.12. Sat. 『まこわやさしいか』
朝:
ソーセージ・トースト 『ドンク』のパン、アメリカン・ソーセージ (連れ)
コーヒー
バナナ・ジュース ㋕
苺 (連れ)
昼:
鳴門金時の天麩羅 ㋑
焼きそば 薩摩もち豚、海老、イカ、エリンギ、葱、大根葉 ㋚㋳㋛
おやつ:
柿
甘栗 ㋙
マカダミア・ナッツ・チョコレート ㋙
コーヒー
夜: 頂いた『乃が美』と『乃木坂な妻たち』の食パン食べ比べ。()
本鮪お刺身 ㋚
自家製梅酒
鳴門金時のポタージュ 玉葱、エノキ、胡麻。根昆布粉、豆乳 ㋮㋙㋻㋳㋛㋑
フライド・チキン
サンドイッチ 『三田屋』のロース・ハム、玉子のタルタル、キュウリのピクルス、レッド・チェダー・チーズ ㋳㋕
手前が乃木坂。
アルヴェイ・ミディアム・ドライ (スペイン/中辛口) アイレン80%、モスカテル20%
「アタックから出ている果実の甘味を酸味がやさしく包み、やさしい泡の刺激が舌の上でポイントを作っています。 軽やかな中にも、果実の旨味がよく出ています。
合う料理:ツブ貝のクリーム煮、アサリのワイン蒸し」
甘くて、嫌な苦味が有る。 泡も弱く、カヴァよりシードルに近いスパークリング。 半分は料理酒行き。
ジャパニーズ・グラッパ 「葡萄華」 カタシモ・ワイナリー
コーヒー