2020.12.5. Sat. 『まこわやさしいか』
朝:
コーヒー
バナナ・ジュース ㋕
お買い物。
野菜を揃える。
昼:
ブロッコリー・サラダ ㋳
野菜たっぷりシチュー ペペロンチーノと ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕
おやつ:
柿
「信貴山寅まんじゅう」 ㋮
コーヒー
こぱんちゃんに荷物を送ってやる。
夜:
ホウレン草のバター・ソテー ㋳㋕
おでん 牛スジ、卵、ウィンナー天、竹輪、揚げ、蒟蒻、ジャガイモ、干椎茸、丸大根、根昆布粉 ㋚㋮㋑㋻㋛㋳
チーズ3種(ロックフォール、オルトラン・トリュフ、ミモレット) & マカダミア・ナッツ ㋕㋙
カーメル・ロード・モントレー・ピノ・ノワール 2016 (AVAモントレー)
「☆ワイン・エンスージアスト・エディターズ・チョイス91ポイント ☆16Vパーカー87ポイント
アタックから酸味を含んだ果実の甘味が強く出ていて、フレッシュでフルーティー。 余韻には苦味を含んだタンニンが出ていますが、心地良いアフターです。
合う料理:牛タンの赤ワイン煮、コンポートのポーク マスタード・ソース」
フレンドリーで陽気なアメリカらしいPN。
おでんに、とっても良く合った。 ◎。 特にソーセージ天にばっちり。
コーヒー
マカダミア・ナッツ・チョコレート ㋙