日々是勉強

気軽に我流でワインを楽しんでみようかと。

7/19-20 中華

2020-07-20 22:40:28 | Today's Menu

2020.7.19. Sun. 『まこわやさしいか』 

朝:

 メロン・パン (連れ)

 コーヒー

 バナナ・ジュース   ㋕

昼: 

 もずく胡麻酢   ㋻㋙

 ゴーヤおかか   ㋳㋚

 ピリ辛蒟蒻   ㋑㋻㋮

 バラ寿司  蒲鉾、高野、竹の子、胡麻、雑魚、イカ天、錦糸玉子、海苔、椎茸   ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋕

 冷やしお味噌汁  揚げ、長芋、茄子、胡瓜、しめじ、おくら、昆布茶   ㋮㋳㋑㋛㋻

おやつ: Ms.N も交え。

 『天平庵』製 「水菓傳 夏みかん(私)、水羊羹(連れ)」

 『GODIVA』製 焼き菓子   ㋕

   

 『OSULLOC』製 「済州(チェジュ)ツバキ花茶」 (韓国)

 コーヒー

夜: 

 中華サラダ  ロース・ハム、春雨、胡瓜、オニオン、しめじ、あおさ、胡麻   ㋳㋛㋻㋙

   

 春巻き   ㋳

   

 『陳健一』さんの麻婆豆腐   ㋮

    マーもラーもしっかり

 青椒肉絲  薩摩もち豚こま、ピーマン、竹の子、えのき   ㋳㋛

   

 チーズ(フルムダンベール、ブリー、イズニー・リヴァロ) & ピーナッツ   ㋕㋙

   

 〆:日清焼きそば ←連れの熱望が叶い。(笑)

 コンドール・アンディーノ・マルベック 2019  (アルゼンチン)  マルベック

   

   

生っぽい完熟果実の甘味が例年より強い。 加糖の具合?

今日のメニューにぴったり。

チンジャオロースに◎。 オイスター・ソースに合う。

春巻き、麻婆豆腐に〇◎。

ウォッシュに◎。 白カビ、青かびに◎〇。

 コーヒー

 「きのこの山」、「たけのこの里」

 

7/20 Mon. 『まこわやさしいか』 

朝:

 コーヒー

 バナナ・ジュース   ㋕

 林檎ヨーグルト (連れ)   ㋕  

昼: 

 ゴーヤおかか   ㋳㋚

 高野と蒟蒻、椎茸の焚き合せ   ㋮㋑㋻㋛

 塩鮭のボイル  ゆずからりんマヨネーズ   ㋚

 納豆ご飯  雑魚、卵、錦松梅   ㋮㋚㋕㋛㋻㋙ ㋑

 ワカメのお味噌汁   ㋮㋻

おやつ:

 アイス・ティー

夜: 休肝日。

 野菜の豆乳スープ  玉葱、大根、人参、ジャガイモ、エノキ、昆布茶、豆乳    ㋮㋳㋑㋛㋻

 中華サラダ  ロース・ハム、春雨、胡瓜、オニオン、しめじ、あおさ、胡麻   ㋳㋛㋻㋙

 チキン・カツ

 サンドイッチ  『はれパン』の生食()、ロース・ハム、玉子のタルタル、ピクルス、レタス、チーズ   ㋳㋕

 コーヒー

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