2020.7.19. Sun. 『まこわやさしいか』
朝:
メロン・パン (連れ)
コーヒー
バナナ・ジュース ㋕
昼:
もずく胡麻酢 ㋻㋙
ゴーヤおかか ㋳㋚
ピリ辛蒟蒻 ㋑㋻㋮
バラ寿司 蒲鉾、高野、竹の子、胡麻、雑魚、イカ天、錦糸玉子、海苔、椎茸 ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋕
冷やしお味噌汁 揚げ、長芋、茄子、胡瓜、しめじ、おくら、昆布茶 ㋮㋳㋑㋛㋻
おやつ: Ms.N も交え。
『天平庵』製 「水菓傳 夏みかん(私)、水羊羹(連れ)」
『GODIVA』製 焼き菓子 ㋕
『OSULLOC』製 「済州(チェジュ)ツバキ花茶」 (韓国)
コーヒー
夜:
中華サラダ ロース・ハム、春雨、胡瓜、オニオン、しめじ、あおさ、胡麻 ㋳㋛㋻㋙
春巻き ㋳
『陳健一』さんの麻婆豆腐 ㋮
マーもラーもしっかり
青椒肉絲 薩摩もち豚こま、ピーマン、竹の子、えのき ㋳㋛
チーズ(フルムダンベール、ブリー、イズニー・リヴァロ) & ピーナッツ ㋕㋙
〆:日清焼きそば ←連れの熱望が叶い。(笑)
コンドール・アンディーノ・マルベック 2019 (アルゼンチン) マルベック
生っぽい完熟果実の甘味が例年より強い。 加糖の具合?
今日のメニューにぴったり。
チンジャオロースに◎。 オイスター・ソースに合う。
春巻き、麻婆豆腐に〇◎。
ウォッシュに◎。 白カビ、青かびに◎〇。
コーヒー
「きのこの山」、「たけのこの里」
7/20 Mon. 『まこわやさしいか』
朝:
コーヒー
バナナ・ジュース ㋕
林檎ヨーグルト (連れ) ㋕
昼:
ゴーヤおかか ㋳㋚
高野と蒟蒻、椎茸の焚き合せ ㋮㋑㋻㋛
塩鮭のボイル ゆずからりんマヨネーズ ㋚
納豆ご飯 雑魚、卵、錦松梅 ㋮㋚㋕㋛㋻㋙ ㋑
ワカメのお味噌汁 ㋮㋻
おやつ:
アイス・ティー
夜: 休肝日。
野菜の豆乳スープ 玉葱、大根、人参、ジャガイモ、エノキ、昆布茶、豆乳 ㋮㋳㋑㋛㋻
中華サラダ ロース・ハム、春雨、胡瓜、オニオン、しめじ、あおさ、胡麻 ㋳㋛㋻㋙
チキン・カツ
サンドイッチ 『はれパン』の生食(
)、ロース・ハム、玉子のタルタル、ピクルス、レタス、チーズ ㋳㋕
コーヒー