2020.2.18. Tue. 『まこわやさしいか』 
朝：
ドーナッツ （連れ）
コーヒー
バナナ・ジュース ㋕
林檎ヨーグルト （連れ） ㋕
昼：
ジャガイモの豆乳スープ ジャガイモ、玉葱、エノキ、根昆布粉、etc.、豆乳 ㋑㋳㋛㋻㋮
竹輪と白菜のサラダ パクチー・ドレッシング ㋚㋳
トースト・サンド ささみカツ、白菜、チーズ ㋳㋕
お客さん。
おやつ：
よもぎ大福 （御下がり）
亀山 （御下がりのお餅で） ㋮
お薄
夜： 連れ、外食・軽く外飲み。 帰宅して、炙りながら、連れも少しづつ。
叉焼
静岡産真鯖の塩麹味噌煮 ㋚㋮
豚と水菜のすき焼き イベリコ豚ベジョータ・バラ、舞茸 ㋳㋛
チーズ３種（キャステロ・ブルー、ゴルゴンゾーラ、ゴーダ） ＆ ナッツ菓子 ㋕㋙
〆：納豆ご飯（雑穀米） 卵、錦松梅、野沢菜（胡麻） ㋮㋚㋙㋛㋻㋳ ㋑
ドリフティング・ジンファンデル 2016 （ＡＶＡカリフォルニア） ジンファンデル90％、プチシラー10％
「◎樽熟3ヵ月
ベリージャム、ダークチョコの香り、シナモンや丁字のスパイス。なめらかな口当たりで、焦がしたような香ばしさが続きます。ベリージャム、ダークチョコの香り、シナモンや丁字のスパイス。なめらかな口当たりで、焦がしたような香ばしさが続きます。」
紫のヒントの有る、ばっちり飲み頃。 思いの外シラーが効いている。
鯖に〇△。 味としては合うのだが、少し生臭みが出る。
叉焼ラーメンに〇◎。
水菜のすきに〇◎。 ほろ苦味が合う。
チーズいずれにも◎。 シラーが良いヘルプ。
コーヒー
『ユーラク』製 カレ
