射撃クラブ スポーティング・クラブの紹介 その１１

　これはレストランとその庭です。スポーティング・クラブでみんなが一番好きな場所はたぶんレストランだと思います。（＾＾）
　レストランの名前は「ラブラドール」。入り口でクラブのマスコット犬、金色のラブラドール像がお迎えしてくれます。
　
　このレストランは非会員の人は入れないレストランなので、ミンスクのレストランガイドではあまり紹介されていません。
　会員と会員が連れてきた人だけがお食事できます。

　はっきり言って、メニューのお値段はとっても高いです！　このクラブの会員でないと払えないような値段です。その代わり、高いだけあって味はとってもおいしいです。雰囲気もとても高級です。バーもあります。
　ちなみに「ゲスト」会員がここで食事をすると１００％払わないといけませんが、「VIP」会員だと１５％引きになります。
　
　この秋からは日本食メニューも登場する予定です。
　実は・・・この日本食メニューの指導は私がしたのです。
　私のようなただの主婦の家庭料理で、いいんですか？　と何度も念を押したのですが、それでいい、というので、何回か日本料理を教えに行きました。
　でもやっぱりベラルーシで日本料理は難しかったですね・・・どうしても手に入らない食材があって、完璧な日本料理にはならない・・・なので、発送転換して、和風創作料理のようにしてしまった部分はありました。
　仕方がないのかも。でもかえって、ベラルーシ人のシェフがすばらしい料理にしてくれそうです。