「アカメ」名前は聞きますが、見たことも無いお魚です!
友人が、珍しいことに魚屋さんでアラを買ってきて、きれいに鯛のタイと耳石を取り出してくれたそうで、
「要る?」というメールが来たので、「要る、要る!!」
待つこと3日、やっと届きました!!
アカメという魚、大きいものは1メートルを越すそうですから、さすがに鯛のタイもでっかいです。
画像検索をしてみると、確かに角度によっては真っ赤な目が写っています。
こんなのが釣れるとビビルかも?
反対側の骨の様子をご覧下さい。
耳石もさすがに大きいです。
なかなか見られないものですから、大事にしなくてはと思っています
友人が、珍しいことに魚屋さんでアラを買ってきて、きれいに鯛のタイと耳石を取り出してくれたそうで、
「要る?」というメールが来たので、「要る、要る!!」
待つこと3日、やっと届きました!!
アカメという魚、大きいものは1メートルを越すそうですから、さすがに鯛のタイもでっかいです。
画像検索をしてみると、確かに角度によっては真っ赤な目が写っています。
こんなのが釣れるとビビルかも?
反対側の骨の様子をご覧下さい。
耳石もさすがに大きいです。
なかなか見られないものですから、大事にしなくてはと思っています
アラでも1500円もしたそうです。
ナイルパーチ! 一度骨を見たいものですね!!
お魚屋さんで売ってるんですね。
確かに、スズキの仲間だから美味しいと思います。
そういえば、近い仲間でアフリカのナイルパーチが
白身魚のフライとして、かなり流通してるみたいですよ。
私も見てみたいですが、まず機会はないでしょうねえ
珍魚ですねぇ。
いつか、見てみたい、食ってみたい魚です。
それより何より、アカメなんてまず手に入ること無いですモンね!
どんな処理をされてるのか知らないのですが、確かにトテモきれいですネ。
ホントにでっかい:(;゛゜ ω゜ ):
ホネって言うと白というイメージだけど、
透き通ってたり茶色があったり、綺麗ですね♪