昨日は「シャトレーゼ」のダブルシュークリームを紹介しましたが、シュークリームはオマケで、メインの買い物はシャトレーゼのワインでした。
シャトレーゼは山梨でワインも造っていて、ワイナリー直送の「樽出し生ワイン」が菓子店の店舗(全店ではないですが)で購入できることは知っていました。
我が家の最寄の店舗は「樽出し生ワイン」を扱っている店なので、そのうち利用してみようと思っていたところ、新酒ワインの季節には「甲州ヌーヴォー」が樽出しで販売されると知り、店に足を運んでみました。
ありました!
シャトレーゼヌーヴォー甲州 2020 シャトレーゼベルフォーレワイナリー(山梨県)
720ml 900円+税
2020年度収穫の山梨県産甲州ブドウから造った新酒ワインです。
最初はボトル代(税込157円)がかかりますが、次回ボトルを持参すれば、中身だけの値段でワインを買うことができます。
今回は初なので、ワイン代(税込990円)+ボトル代で、合計1147円(税込)でした。
この価格で山梨の甲州ヌーヴォーが楽しめるのはアリですよね。
注文すると、スタッフさんが手を消毒し、店内の樽からボトルに注いでくれます。
その際、「2週間以内に飲み切ってください」と言われました。
シャトレーゼの「樽出し生ワイン」には賞味期限があるんですね。
期限後でも料理用に使えるとのこと。
私は11月8日に買ったので、2週間後の賞味期限は11月22日。
期限を待たず、買ってきたその日に早速飲みました
グラスに入っているワインの色を見るとわかるように、まるで水のような透明感でした。
飲んでみると、酸が超フレッシュ!&若さイキイキ!
ハツラツとした新鮮なワインで、軽いフルーティーさがあり、スッキリとした飲み口です。
甲州独特の風味はちゃんと感じます。
ボトルの栓がしっかり閉められるようになっているので、残っても大丈夫
山梨県の新酒ワインの解禁日は11月3日で、シャトレーゼのこの甲州ヌーヴォーは11月6日から(店舗によっては11月13日から)販売されています。
通常の樽出し生ワインは通年の販売ですが、このヌーヴォーは期間&数量限定だそうですので、気になる方は早めに入手してください。
私が買いに行った店舗の「生ワインフェア」期間は、11月6日~15日でした。
(11月13日~22日の店舗もあります)
いま飲んでいる分を飲み切ったら、フェア終了前にもう1回買おうかなと思っています。
通年販売のワインが安い!
ヌーヴォーが終了したらこちらを買うか悩み中…
山梨のブドウ品種の樽出し生ワインがあると嬉しいんですけどね
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