よりどり2本300円(税抜)の西友直輸入ビール 、2本めを飲みました。
GOLDEN ALE Premiun Ale (UK) 330ml
昨日のメインブレイスIPAに比べて、ゴールデンエールの方が色調がやや赤っぽく見えます。
シトラスフレーバーが感じられる、と裏ラベルにありますが、フローラルなニュアンスもあり、上品。
こちらもアルコール4.5%で、ほどよい飲みごたえ。
鶏むね肉を軽くソテーし、柚子ポン酢を少々振り掛けたものに合わせてみました。
重たすぎない料理で、かつ柚子の風味がうまくマッチしたように思います。
このビールも、幅広い料理に合わせやすそう。
さて、メインブレイスIPAとどちらをリピートしようか、悩むところです(笑)
GOLDEN ALE Premiun Ale (UK) 330ml
昨日のメインブレイスIPAに比べて、ゴールデンエールの方が色調がやや赤っぽく見えます。
シトラスフレーバーが感じられる、と裏ラベルにありますが、フローラルなニュアンスもあり、上品。
こちらもアルコール4.5%で、ほどよい飲みごたえ。
鶏むね肉を軽くソテーし、柚子ポン酢を少々振り掛けたものに合わせてみました。
重たすぎない料理で、かつ柚子の風味がうまくマッチしたように思います。
このビールも、幅広い料理に合わせやすそう。
さて、メインブレイスIPAとどちらをリピートしようか、悩むところです(笑)