ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

オトナ女子のためのチョコ「HAREL」

2014-07-21 17:00:00 | 甘いもん
先日いただいてみたこちらは、オトナ女子をターゲットにしたチョコレート だそうで…


HAREL ハレル リッチミルク (明治)

1枚あたり5gの薄い形状のチョコです。
ミルク感たっぷりの、まろやかでリッチな味わいが楽しめました。

上質なイタリアの赤ワインと合わせてみましたが、これはイケますね~



マダガスカル産カカオ豆ブラジルトメアスー産カカオ豆をブレンドしているそうで、前者は華やかな香りとふくよかな酸味が、後者はフルーティーな酸味と力強いうまみ&キレのある苦味が特徴だとか。


一箱12枚入り、重量60g、カロリー349kcal。

たしかに、オトナ女子のキレイな指先に似合いそう



同シリーズに、ビターなテイストの「ハレル ロイヤルビター」があるそうで、それもワインにバッチリ合いそうです。

私が売り場で見た時は、「リッチミルク」しか見つけられませんでしたが、どこかで「ロイヤルビター」に出合えたら、ぜひ入手したいと思っています


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フェットチーネグミとワイン

2014-07-21 10:14:08 | 甘いもん
果汁グミ(明治)とワインのステキなマリアージュ はすでに確認済みなので、今度は別のグミでチャレンジしてみました。


フェットチーネグミ チェリー&ストロベリー  ブルボン

パスタのフェットチーネの形のグミで、1袋50g、165kcal。



表面に酸っぱいパウダーがまぶされて、こんなドライフルーツがありそう?という姿。
平たい形状なので、噛むと、一瞬、ガムのような食感。
この食感は嫌いじゃないんですけど、甘ずっぱいパウダーの風味と香料が強烈!

ナチュラルな果汁テイストを求めるオトナ女子には、このテイストはちょっと苦手。
ターゲットは小学校女子~女子中学生あたり?

子どものオヤツ的なグミですから(たいていのグミはそうかもしれませんが)、これをワインに合わせるのは厳しいわ…、と思いつつ、いくつかのワインとのマリアージュに挑戦してみました。
でも、やはり、グミのパンチが強烈すぎました。

ただ、下記のワインに合わせてみたところ、単体だと物足りなく感じたワインが、このグミとの組み合わせで別物になりました。


Montelago Cosecha 2013  BODEGAS 1890 (JUMILLA, Spain)

モナストレルというブドウ100%のスペイン産赤ワインで、アルコール12.5%。
スーパーで買ってみたワンコインワインです。

凝縮感は軽く、サラリとしたスタイルのカジュアルテイスト。
ラムの厚切り肉と合わせてみたら、さすがにワインが完全に負けました。
ミートソースパスタや焼き肉など、やや甘めの味付けの料理ならよさそうかも?

ふと思いつき、このフェットチーネグミを合わせたら、サングリア的なテイストに。
ワインの味はほとんどかき消されてしまいますが…

結論。
上質なワイン、繊細なワインとフェットチーネグミを合わせるのは、避けるべし

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