「信州高原 地ビール」 Organic

先日出かけた軽井沢の スーパー「ツルヤ」 で、地ビール を購入。


信州高原　地ビール Organic　350ml　 229円（税抜）　ツルヤオリジナル

オーガニックビール だから買ってみました。
定価は229円のようですが、私が購入した店舗では199円（税抜）でした。

ツルヤ と ヤッホーブルーイング（よなよなの里 エールビール）が共同開発した商品で、「ツルヤプレミアム」ブランド初のビール製品だとか。アルコール5％。
よなよな…は首都圏でもよく見ますね。



有機麦芽、有機ホップ100％、浅間山系の水を原料とし、認証を受けた醸造所（軽井沢町長倉）で醸造された上面発酵のエールビールです。
麦芽の搾りかすは、有機肥料として地元信州の農家に提供。



やや淡いアプリコットやビワの果皮のような色合いで、泡立ちはクリーミー。
スッキリやさしく、湧水のようなピュアな口当たりで、キメ細かくしっとり。
木陰を抜ける風のような、涼しげで品のいいビール。これは飲み飽きないですね。

PB商品なので、お値段も少し安いのが嬉しいですね。
同じシリーズで、「クリア」、「ブラック」がありましたが、「オーガニック」が気に入ったので、機会があれば、次もまたこれを買いたいと思っています。




「ノイエス」のライ麦パン“フラーデンブロート” とクリームチーズにも合わせてみました