今日の昼食です。
カメラが壊れた…
と思ったら、自分が壊れた、お昼のお弁当を写してなかった。
それも写真を取り込むまで気が付かないなんて。
一応メニューだけでも…
昨日の袱紗焼きの残り
茄子の味噌しぎ
ニンジンのマリネ(塩コショウ、ワインビネガー、クミン、R.V.オリーブオイル)
生シイタケの唐揚げ(しょうゆ、みりん、おろしニンニク、片栗粉)
これもめまいのせい?ってことないよねーーーーー(笑)
今日の夕食です。
・おでん
さつま揚げ3種
チクワ
ダイコン
サトイモ
ジャガイモ
コンニャク
アゲ、餅
卵
鶏もも肉
だし汁、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、塩
カラシ
いつも行くスーパーでなく違うスーパーでさつま揚げを買った、んだけど、ちょっとはましだけど和田八さんには及ばない。
困った問題です!
まあ、おいしくいただきましたけど…微妙に不満。
牛スジの方が夫は喜ぶんですけど、いると思って解凍した鶏肉を使わなかったので今日は鶏肉。
写真は2人前です。