焼肉丼＆茄子とピーマンの味噌しぎ

今日の昼食です。



・焼肉丼
　　　牛焼き肉用
　　　タマネギ
　　　パプリカ
　　　ミズナ
　　　焼肉のタレ
　　　ゴマ

数日後の予定だったんだけど、ミズナが傷んでしまわないうちにと前倒し。

今日のお肉の部位は忘れたけど、美味しいけど硬かった。




今日の夕食です。



・ナスとピーマンの味噌しぎ
　　　ナス
　　　ピーマン
　　　砂糖、酒、味噌

・鶏牛蒡飯

今日の夕食は一人。

なので、ナスの味噌しぎを作って後は冷凍してた鶏牛蒡飯でした。

メニューを聞いた夫はもっといいものを食べたら、と言ったけど、まあね、これで十分だわ。