ビフカツサンド＆オムレツ

今日の昼食です。



・ビフカツサンド
　　　牛ロース肉
　　　　ステーキスパイス
　　　　小麦粉
　　　　卵
　　　　パン粉
　　　キャベツ
　　　　塩
　　　食パン
　　　　バター
　　　ケチャップ、トンカツソース、コショウ、カラシ

・サラダ
　　　レタス
　　　キュウリ
　　　トマト
　　　ドレッシング

月曜日の夜のステーキが1枚残ってて、解凍したのでまた冷凍できないし、サンドイッチ用のパンが4枚残ってるし、で、ビフカツサンドとなりました。

お肉に付いてたステーキスパイスを昨日も使いました。

言うまでもないけど、美味しかった～

サラダは2人前です。




今日の夕食です。



・オムレツ
　　　合挽きミンチ
　　　タマネギ　　　
　　　マッシュルーム
　　　塩、コショウ
　　　卵
　　　　塩、コショウ、パルメザンチーズ、粉クリーム

かなり長い間してなかった気がする。

スペインオムレツも好きだけど、これは昔ながらの安心感のある美味しさ。





・サラダ
　　　ブロッコリー
　　　カリフラワー
　　　パプリカ
　　　塩
　　　ドレッシング

今日でブロッコリーとカリフラワーの房の部分は完食。

茎は長持ちするのでほっと安心。

なんでも冷凍する私だけど、ブロッコリーの冷凍は苦手です。

写真は2人前です。


あとは、カブ、アゲ、青ネギのお味噌汁でした。