残り物＆烏賊の一夜干し

今日の昼食は命日の日に残ったおにぎりや、ちょろちょろ残ったおかずを片付けました。




昨日・今日と鬱陶しいお天気です。

でも夕方窓から虹が見えました～



これはほんの一部でこんなに大きいのを見たのは久しぶりです。

曇り空だから映えないけど、虹を見るとうれしく　元気をもらえますね。




今日の夕食です。



・烏賊の一夜干し
　　　イカの一夜干し
　　　シメジ
　　　マヨネーズ、しょうゆ、一味

個配で買ったイカですが、美味しいの。

塩加減がちょうどいい。

今も部屋の中がいい香りで満たされてます（笑）

おかずにはならない、お酒のつまみですけどね～

写真は2人前です。





・茄子の味噌しぎ焼き
　　　ナス
　　　パプリカ
　　　酒、砂糖、味噌、しょうゆ少々

今日は味噌味。

写真は2人前です。


あとは、ダイコン、生シイタケ、長ネギ、ハクサイ、アゲの具沢山味噌汁でした。