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もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

外食(イタリアン)&野菜巻き牛肉の照り焼き

2013-08-07 19:45:02 | 料理
今日の昼食です。









・外食(イタリアン)

今日、母とお墓参りに行ったので昼食は外食でした。
家の近くに新しく開店したイタリアンのお店。
前菜、ヴィシソワーズ、パン、パスタ、飲み物がセット内容。
前菜・スープ・パンはお代わり自由だと言われて夫は前菜そっくりとスープをお代わりしました。
隣の席の女性は前菜の中から好きなものを2つ選んでお代わりされてました。
パスタの量もたくさんでボリュームは満点。
残念なのは肝心のパスタが・・・・
上はシーフードのクリームソース、下は豚バラ肉のトマトソース。
また次に・・・・はないかな?




今日の夕食です。



・野菜巻き牛肉の照り焼き
   牛ロース肉
   アスパラガス
    塩
   ナス
    塩
   ゴボウ
    塩、酢
   しょうゆ、酒、みりん、砂糖、水

特に書くこともないですよねーーーー
写真は2人前です(残りましたけど)





・冬瓜の冷製
   トウガン
   だし汁、塩、酒、みりん、片栗粉
   エビ

エビは昨日の巻き寿司の残りです。
これに青いユズがあれば最高なんだけどな~
写真は2人前です。

後は夫だけ昨日のお吸い物でした。
おつゆはいつも作りすぎてしまいます、作りすぎではなく私が飲まないから残ってしまうのですよね・・・
作るときや器に注ぐ時は飲もうと思ってるのですが、ビールを飲んだらもういらなくなってしまいます。
なら最初から少なく作ればいいのにね
コメント (2)
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