おから

今日の夕食です。



・塩鮭





・おから
　　　鶏ミンチ
　　　ゴボウ
　　　ニンジン
　　　干ししいたけ
　　　コンニャク
　　　青ネギ
　　　ショウガ
　　　おから
　　　だし汁
　　　干ししいたけの戻し汁
　　　砂糖
　　　酒
　　　みりん
　　　しょうゆ
　　　ごま油

ごま油とオリーブオイルと半々にしました。
癖が強くなくその方が好きだな～と思いました。
写真は２人前です。

あとは、豆腐、アゲ、ネギのお味噌汁でした。