現代茶人の会主催の「春のティーパーティ－」、
４席目は川谷真佐枝先生の「南米のマテ茶」へ。
マテ茶と言えば、最近ペットボトルで「太陽のマテ茶」が発売されましたが、
これは
日本マテ茶協会役員の川谷先生もプロデュースに関わっていらっしゃるそうですよ。
マテ茶にはミネラル分が多く含まれ、元気の素とされているそうな。
今回は水出しマテ（テレレ）と、鍋でマテのカラメルを作り牛乳を注ぐコシードという方法の２通りを飲ませていただきました。
マテーロという容器とボンビージャと言う金属製の専用ストローもいろいろと見せていただき、
形から入りがちな私は何だか銀製のマテーロとストローが欲しくなってしまいましたよ。
お次は
ティーポンドさんの「ニルギリのスペシャルティー茶席」に座りました。
このところニルギリの美味しさに目覚めたもので。
ニルギリのグレンデール農園のクオリティーシーズンティーです。
ダージリンのファーストフラッシュに似た若々しい香りがします。
とっても美味しかったのですが、
その後にいただいたシッキムのテミ農園のオータムナルが気に入ってしまったので、
こちらを購入しました。
続いて向かったのは、お茶請けに手作りの鯛焼きが出るという情報のもと、「ちゃぶ台カフェ」へ。
メニューには紅茶や中国茶、ハーブティーなどもあったのですが、
やはり珍しいのでバタバタ茶をお願いしました。
双子茶筅を使って、自分でバタバタと泡立てます。
なかなか綺麗に泡立ちましたよね・・？
念願の桜葉入りの鯛焼きもいただいて、まったり。
最後は
現代茶席研究会のお席へ。
お会いしたことはなかったけれど、FBでお友だちになっていただいている
yumekoさんにもご挨拶を。
奥伊勢の焙じ番茶と愛媛の山茶岩しみずをいただきました。
対照的なお茶で、焙じ番茶は飲むとホーッとする感じ、岩しみずは飲むとスイッチが入るという感じのお茶でした。
ナマケモノでまったりしたい私は奥伊勢の焙じ番茶のほうをお持ち帰りしました。
７席クリアしたところで時間切れ。
本当は全席座りたいくらいでしたが、お腹もガブガブでしたね。
野点はお天気にも左右されますが、とても気持ちがいいですね。
また機会があれば是非参加したいと思います。
美味しいお茶と楽しい会話をありがとうございました！
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