創味食品「だしのきいたまろやかなお酢×2／聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢

外れ無し創味。ピクルスを作ってみて、と言うお達しがありやってみた。ササミとシメジ。
ササミの方はローズマリーも入れた。ダシが効いてるまろやかなピクルスが出来ました。飲める。
パンチの効いたのが良い人は唐辛子や、西洋風が良い人はハーブを入れると良いと思います。
ついでに、ポン酢醤油もつくってみた。こりゃ美味しいわ！飲める。飲んだらあかんけど〰
大さじで！まろやか酢３，醤油２，ポッカレモン２。