『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記




実は年2回の漁獲期がある桜海老。

ここ数年あまり出回ってなかったな!

今年の春は1回だけ仕入れたような!

もはや貴重な高級食材だそうな!

だけど今期は漁獲が良い感じなのでしょう。

市場の魚屋さんが超絶オススメしてくる。

〜ってコトで明日のオススメは…



5年ほど前の写真ですが…(>人<;)

『静岡産 生桜海老のお刺身』


口の中いっぱいに溢れる甘みと

桜海老ならではの食感を

存分にお楽しみください(๑˃̵ᴗ˂̵)

次はいつ出会えるかな!?

スグに再会できるか…

それとも春になるか…

はたまた年単位で出会えないか…。

全てはタイミング次第。

とりあえず明日は来店した全員に

旬の『桜海老』を食べてほしい★








日曜日の差し入れPart①



1週間の疲れを癒す美味しさ!

キャンプチームS・T・O様・・・

お土産ありがとうございます。

今回は期待した珍道中ではなかったので

次回こそは笑える珍道中を期待(^∇^)

※動画の続編を楽しみにしてまーす★★★








N潟様・・・

毎度まいど我々が子供の如く

取り合いのケンカしないよう

お気遣いありがとうございます(笑)

ふーん何か不思議…そんな美味しさ!

もうスグでXデーですよ!

ヨロシクお願いしますネ(笑)★







明日の夜は雨予報。。。

『のわる』には皆様用の置き傘が

これでもかと大量にあり〼

そんな訳なので傘を持ってなくても

安心して来店できますよー✌︎('ω'✌︎ )

もはや傘を借りる為に『のわる』に寄る

〜ってなのも大丈夫ですからねー(笑)★





和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

TEL 045-842-1753

http://wasai-nowaru.com/



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