同級生「漆」から スルメイカを貰った。
そんな訳で 自称キュート美人店長ユリアに イカの捌き方を講習!
~で まかない用に作ったのがコレ↓↓↓
スルメイカを酒盗&無塩バターで サッと炒めた物。
なかなか美味しく出来たので
近日中に日替わりメニューに 登場するかも?・・・かもネ!?
明日のオススメ・・・
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『宮城産 ニザダイ刺身』
和菜のわる
横浜市港南区上大岡東2-3-22
℡ 045-842-1753
http://wasai-noir.com/