昨日は国立まで足を伸ばして、お客さんと行きつけ駅前のスナックAで、いつものように麦焼酎の「いいちこ」を、ロックで呑んでいました。 するといいちこの営業の方が、一人でこられてボトルを入れていました。
聞けば今日は５軒目だということで、水で薄めて呑んでいました。 営業本部は大分にしかなく、時々営業も兼ねて関東方面に、出張でこられているというのです。 日本酒やワインも造っているということも聞きました。
私はどちらかというと芋焼酎のほうが好きですが、麦であれば壱岐の玄海酒造の焼酎が好きです。 それを氷で割って十分冷えてから呑むのです。 芋も同じように氷だけで呑みます。
すると隣に座った柳葉敏郎風の方が、九州に7,8年転勤で行った経験から、焼酎を熱燗にして呑むのが、一番美味しいんですよと話しかけてこられました。 それも焼酎6対水4の割合で予めお燗に入れて、温めるというのです。
私はどんなアルコールでも水で薄めるのは好きではありません。 せめて氷で割って、できるだけそのお酒の持っている良さを、感じながら呑みたいと、いつも思っているのです。 勧められるままに温まった水入りの麦焼酎を呑んだのですが、結構いけるではありませんか。
九州では、一杯呑みに行こうという話しかけはなく、語りに行こうというのが、お誘いの言葉だということも、聞きました。 深夜まで楽しいひとときでした。