絶品ホルモン！

今日は「アジェ」という京都では有名な焼肉屋というよりはホルモン屋に
行ってきた。

まさにたまらんアジェ

名物が「ホソ」。いわゆるホルモン。塩で頼むと最初は何が出てきたのかと
思う。真っ白で鉄板に塗りたくるラードかと思ってしまった。

その他にも生レバはもちろんタン刺等生ものも充実。

ただし無煙ロースターなるシャレたものはなく煙がもうもうとする店内。

脱いだ服はゴミ袋に突っ込み、厳重に密封。それでもそのスーツはもう
クリーニング行きです。

値段もまぁ納得の値段。平日から１時間待たされるのもうなづけます。

ここはリピート必至です。