日本のカレー

　さっき読んでいた「考える人」2005年夏号の連載記事「台所でにっこり」（平松洋子）に面白いことが書いてあった。今月の「台所でにっこり」は「夏はやっぱりカレー」と題してインド風やタイ風のカレーの紹介やらなにやらが書かれているのだが（料理のレシピ記事ではない）その最後にこんなことが書かれていたのだ。

その１　モロッコで出会った男性は、「日本に帰ったらなにか送ってあげる。なにがいい」と聞くなり「カレー、お願いします！」

その２　オーストラリアに留学していた娘は、当時のクラスメイトのイタリア女性に頼まれて、半年に一度カレールーの小包を送るのが習慣だ。何カ国もの生徒が集うパーティーで「日本料理」をつくれば、ダントツ人気はいつもカレーだったという。

その３　この春東京に遊びに来たタイ人の友だちがスーパーで買い物したがった理由は、カレーなのだった。

　そう言えば郷秋<Gauche>も聞いたことがあるぞ。インド人の多くが一番好きな「日本料理」としてカレーをあげるって。カレーって日本料理なんだ。

　日本のカレーは世界に通用する味なんだなぁ。小泉さんも日本のカレー発祥の地出身でもあることだし、あんまり難しいこと考えないでカレールーで世界貢献することを考えてみたらどうなんだろう・・・。

　今日の「4枚」はこちらでご覧ください。

恩田Now