卓上で作る白菜の追加キムチ

あい～！ オイラの常備キムチは、「鶴橋　黄さんの通の味　極」ってヤツ。松の実入り。これがコープさんだと、たま～に激安になるのです。１パック半額の税抜き１９０円！ これを「親」として、「子供」を作ってみますた。 つまり、浅漬けの白菜の漬物（９０円くらい）を買ってきて、水洗い３～４回で、ほんのり塩気を残したまま水分をしぼり、器へ。これを、キムチにしちゃうのですねぇ。 「親」となる発 . . . 本文を読む