鯵の刺身と薬味野菜のサラダ♪

7/３（月）、
いつもより早く仕事から戻ったオットが、
今からオット実家の炊飯器選びに付き合うのだ！！というので小太郎も一緒に行くことに～。
最近の炊飯器は驚くほど高いのもあるけれど、
結局はウチのと同じ象印のお手ごろなモノに決定♪
なぜかわが家の炊飯器は、２０余年浮気することなくず～っと象印なのだ。
不思議な愛着と信頼感があるのです。　
　　　　　　　　　　

日の入り時間が遅いので、まだ夕方のつもりでいると夜だったり。
この日もじっくりとオット実家の炊飯器と、ついでにプリンターを見てたりしたら
ありゃ！こんな時間だよ。

ごはんの用意もまだだから、もうちょちょいと盛って出せるものを・・・と
この日の目玉の鯵の刺身を購入。
思いつきで上がった献立だけど、この地元産の鯵の刺身がとっても美味しかった♪

キュウリと茗荷の千切りとブロッコリースプラウトをさっと冷水にくぐらせ
しっかり水気を取ったら鯵の隣にたっぷりと。

生姜醤油・ごま油＋塩の二通りの味でいただきました。

　　

風邪を引いてしまった・・・冬にも引かなかったというのにうかつにも！！

どこもかしこも冷房がしっかりきいているものだから、
出て動いて汗をかき、
店に入っては急激に汗が冷えてブルブルっっときたりの繰り返し。
そりゃ体に悪いわなぁ。

スーパーなど、良く冷えた場所で気分良く元気に働く人はエライなぁ。

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