明星麺神旨味噌神太麺

9/21発売、関東甲信越１都９県限定の明星麺神旨味噌神太麺を実食。
カップ麺と袋麺が有るのですが、味噌は袋麺のみ。
やはり味噌が気になったので味噌の袋麺を購入。

開封すると裸の状態の乾麺と、液体＆粉末のスープが各１袋。
「袋麺史上最太級」というだけ有って茹で前の麺の力強さが凄い。
茹で時間は７分。普通インスタントラーメンは３分がほとんどですが、この太さは７分茹でないと駄目。試しに５分ほどで麺の味見をしたらまだ芯がありました。６分で何とか芯が消えたので茹で終了。麺固めが好きなので。

丼にスープを開け、麺を茹でたお湯で溶かので、スープには適度なとろみがつきます。あとは好みのトッピングを施して完成。今回は長ねぎ、玉ねぎ、コーン、バター。

インスタントラーメンとは思えない本格的な味にビックリ！
麺もスープも完成度が高い！　味噌ラーメンというと西山製麺に走るお店が多いですが、好みとしてはこういう太麺が望ましい。200円以下でこの味は凄い！
これはリピート有りの逸品です。