ウマさ特盛り!まぜまぜごはん~おいしい日本 食紀行~

ライター&編集者&散歩の案内人・上村一真(カミムラカズマ)がいざなう、食をテーマに旅をする「食紀行」を綴るブログです。

ボンネットのサンドイッチ@熱海

2018年09月20日 | 旅で出会った食メモ

アメリカ人に言わせれば、日本のハムサンドは絶望的に貧弱だそうだ。数重の束がパンの間からあふれ出るボリュームでなければ、と。熱海のオールドアメリカンな喫茶店のは、束より厚さ勝負。お歳暮で届く紐で縛られてる奴が、幅のある断面を覗かせれば、彼の地の方も文句なしの食べ応えな筈だ。自家製からしマヨのパンチも、手作り感あふれる味のうち。