ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
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 樋口誠

2011年5月のグラスワインです。

2011年05月01日 02時46分58秒 | 今月のグラスワイン

2011年5月のグラスワインリストです。

が、連休明けまでは先月分から徐々に入れ替えていきます。

またいつも申し上げますが、このリストはあくまで一部で他のワインも色々登場いたします。

参考まで、という事で眺めてください。

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そむりえ亭おすすめグラスワイン
グラス
シャンパーニュ ミッシャル アルノー グランクリュ トラディション 1,400 1,333
シャンパーニュ ジャクソン グランクリュ アヴィズ 00 2,650 2,524
白ワイン
ボルドー シャトー グランヴィラージュ 04 800 762
アルザス リースリング 08 ヒューゲル 850 810
アルザス ゲヴルツトラミネール 06 ポール ブランク 1,050 1,000
ブルゴーニュ リュリー プルミエクリュ 04 シュルマン 1,150 1,095
アルザス プレシュー NV ウィンドミュール 1,200 1,143
ブルゴーニュ シャブリ プルミエ クリュ モント ド トネール 06 ルイミッシェル 1,500 1,429
ローヌ サンジョセフ ブラン レ ゾリヴィエ 07 ゴノン 1,700 1,619
ブルゴーニュ ニュイサンジョルジュ テールブランシュ 07 パトリスリオン 1,850 1,762
   
赤ワイン
イタリア モンテプルチアーノ ダブルッツオ テラマーネ 06 グランサッソ 1,000 952
スペイン コトダルシス ヴェンデミア セレッシオナーダ 01 1,050 1,000
ローヌ サンジョセフ ロレ 06 ルイ.シェーズ 1,050 1,000
ローヌ クードレ ド ボーカステル ルージュ 05 1,150 1,095
ブルゴーニュ リュリー プレオー 04 シュルマン 1,200 1,143
ローヌ ジゴンダス ラ ジル 07 ペラン 1,200 1,143
イタリア バローロ フラテッリ レヴィス 04 サルティラーノ 1,300 1,238
ボルドー シャトー ル クロック 05 1,350 1,286
ブルゴーニュ サヴィニィ レ ボーヌ 01 パトリスリオン 1,350 1,286
ボルドー シャトー カサーニュ オーカノン ラ トリュフィエール 00 1,400 1,333
ブルゴーニュ シャンボール ミュジニィ 04 ルイ ユエラン 1,500 1,429
イタリア オレーノ 05 セッテ ポンティ 1,850 1,762
ポルトガル グランド エスコリア 01 キンタ ド コット 1,950 1,857


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