ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
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 樋口誠

9月のグラスワインリスト

2010年08月31日 02時59分50秒 | 今月のグラスワイン

9月のグラスワインリストです。オーストラリアのワインを初投入しました。

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そむりえ亭 
おすすめグラスワイン
 
グラス
シャンパーニュ ベルナールペルトワ グランクリュ 1,350 1,286
シャンパーニュ ジャニソン バラドン ノンドセ 1,700 1,619
白ワイン
スペイン バサ 09 テルモ 800 762
オレゴン エヴォリューション.ラッキー№13 ソーコル ブロッサー 900 857
オーストラリア ダーレンベルグ ラストディッチ ヴィオニエ08 900 857
オーストラリア ダーレンベルグ マネースパイダー ルーサンヌ05 950 905
オレゴン ピノグリ ダンディーヒルズ 08 ソーコル ブロッサー 1,000 952
アルザス ゲヴルツトラミネール05 ポール ブランク 1,000 952
ブルゴーニュ プイィヴァンゼル クリマ レ ロンジェ 07 スフランディエール 1,300 1,238
日本 北信シャルドネ 07 メルシャン 1,800 1,714
   
赤ワイン
オレゴン メディトリーナ ソーコルブロッサー 900 857
オーストラリア ピーターレーマン バロッサ シラーズ 08 900 857
オーストラリア ダーレンベルグ デレリクト グルナッシュ 05 1,100 1,048
オレゴン ピノノワール ダンディーヒルズ 07 ソーコルブロッサー 1,350 1,286
ボルドー レ フィエフ ド ラグランジュ 06 1,350 1,286
イタリア バローロ ゾンケッラ 05 チェレット 1,350 1,286
ブルゴーニュ シャンボール ミュジニィ プルミエクリュ 98 クルティエ セレクション 1,550 1,476
ブルゴーニュ ボーヌ ヴィーニュ フランシュ 01 ルイ ラトゥール 1,800 1,714
オーストラリア ピーターレーマン エイトソングス シラーズ 98 2,000 1,905
ブルゴーニュ ジュヴレー シャンベルタン カズティエ 97 ジュリエット シュニュ 2,000 1,905
ブルゴーニュ コルトン クロ ド ラ ヴィーニュ オ サン 00 ルイ ラトゥール 2,800 2,667


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