昨日で丸13年=13周年を迎えたのですから、当たり前のように「14年目」がスタートしたわけです。
日数で言うと4748日目。
と言っても、たいした日数ではありませんし、私なんかより長く店をしている人もいます。
或いはソムリエ業を始めた時からは34年以上ですから、ま、「店を始めて何年」というのも数えるに値しないかもしれません。
しかし、私としては長く続けないと生きていけません(涙)
一歩一歩足元を確かめる、というのは大事な作業かな、と・・・
今は休業ですが、それでも営業再開の「ウォーミングアップ」と「助走」をしていないと躓くこと請け合いです。
昨日は電話番をしている私に「子供からワインをもらったけど、どんな料理と合わせよう?」と言う質問を頂いたり、13周年のお祝いのメッセージを頂いて返信したり、と有難く過ごしました。
5000日目位には「あんな日々があったなあ」と話せるようになっているでしょうか?
そんなことを楽しみに4749日目を過ごします。
樋口誠