ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

4月中盤からの「感じ」

2021年04月12日 00時59分07秒 | スケジュール
21時迄の時短から「まん延防止等重点措置」へと移り、1週間。

慌ただしくもあり、じれったいスローさも感じます。

4月中盤以降はどういう風に移っていくのでしょうか?

そむりえ亭は決まっていることを申しますと・・・・

営業時間は17時半オープン、20時閉店(19時酒類提供終了)

明日13日(火)、19日(月)、26日(月)は既定のお休み。

それ以外の日でも「予約が無ければ休む」こともありますし、時には「ブログ見たでえ‼」の日も入れ込むかもしれません。

現状では14日以降での4月中の予約は3件のみですので、休む日も何日かあるかもしれません。

ご了承ください。

メニュー(コースの内容)(12,000円:ワイン6種付)も4月の初旬からボチボチ入れ替わってきています。

皆さんが飽きない様に工夫をいたしますのでご期待ください。

また19日迄の=「まん延防止等重点措置」発令から2週間=の様子を見て「より厳しい【緊急事態宣言】を出すかも」という話もあります。

そうなると5月5日での解除は望めません。(想定内ですが)

どちらに転んでも対処可能な様に構えていたいと思います。

少なくても今の営業時間でも17時半スタートなら充分にお食事もワインもお出しできます。18時を過ぎてのスタートはちょっと品数を減らしてのサーブになりそうです。

お早めにお出掛けできそうな日は、お考えいただけると幸いです。

皆様とともに状況を見極めながら、進んで参りましょう。


       樋口誠