10月19日のテイスティング

10月19日のテッラ・ダリージのワインメーカーズディナー。

先月末にサンプルを頂いていましたので一昨日にテイスティングをして坂本君と料理の構築を考えました。


このワイナリーはアブルッツオ＝お家飲みのイメージですし、5種のうちの多くは「日常価格」です。

ですので、むしろいつもの会より「お家飲みとは違う感じ」で仕上げたいと思います。


ちなみに、このディナーはワインの価格がお安いわけですから、そむりえ亭としても史上最安値のメーカーズディナーです。

が、意外に埋まり具合はゆっくりです。

今の所、7席空いています。

どうぞお気軽にお申し込みください。

お待ちしています‼

　　　　　　　　　樋口誠